GALLETAS DE MANTEQUILLA



Estas Galletas De Mantequilla Son Deliciosas, No Son Muy Dulces. No Requieren Huevo, Ni Leche Ni Batidora. Son Perfectas Para Hacer En Casa Con La Familia O Con Amigos.



VIDEO


40 - 50 GALLETAS 



 INGREDIENTES


3 Barras De Mantequilla, Temperatura Ambiente (1 ½ Tazas)

3 Tazas De Harina Para Todo Uso

1 Taza De Maizena 

1 Taza De Azúcar En Polvo

1 Cucharada De Agua Fría 


NOTA

Es Necesario Que La Mantequilla Esté Blanda, Para Poder Manejar La Masa.



LO QUE NECESITARÁS


 - Bowl Hondo Extra Grande

- Tamiz O Colador De Malla

- Cuchara Medidora - 1 Cucharada

- Tapete De Silicona, Papel Aluminio O Pergamino

- 3 Bandejas Grandes Para Hornear



PREPARACION


- Precaliente Su Horno A 300 Grados F.

- Coloca Las Tres  Barras De Mantequilla A Temperatura Ambiente En El Tazón.

 - Sobre El  Tazón Cuele La Harina , El Azúcar Y La Maizena

- Mezcle Con Las Manos Hasta Que Todo Esté Completamente Integrado, Añade La Cucharada De Agua Fría Y Amase Hasta Formar Una Bola.

 - Tome Un Poco De La Masa Del Tamaño De Una Cuchara Medidora En Sus Manos Y Formé Una Pequeña Bolita, Aplánela Un Poco Y Con Su Dedo Índice O Pulgar Haga Un Pequeño Hueco Y Colóquela En La Bandeja Con El Pequeño Hueco Hacia Abajo.

- Coloque En Su Horno Durante 15 A 20 Minutos O Hasta Que Se Formen Un Color Dorado Claro.

 - Una Vez Horneadas, Retírelas Del Horno Y Dejar Que Se Enfríen Durante 40-45 Minutos.


 SERVIR Y DISFRUTAR




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