ROLLO DE POLLO
ROLLO DE POLLO ASADO AL HORNO, RELLENADO DE JAMÓN Y QUESO! ESTE ALMUERZO O CENA SIN COMPLICACIONES ES LA RECETA PERFECTA. INGREDIENTES SIMPLES, EXCELENTES SABORES Y FÁCIL PARA PREPARAR. ¡ESTE ROLLO DE POLLO ES UNA COMIDA SENCILLA Y DELICIOSA QUE A CUALQUIERA LE ENCANTARA!
INGREDIENTES
SIRVE 4 PERSONAS
2 PECHUGAS DE POLLO SIN PIEL Y SIN HUESO (2 LIBRAS)
1 1/2 CUCHARADAS DE AJO EN POLVO
1 1/2 CUCHARADAS DE CEBOLLA EN POLVO
2 CUCHARADAS DE SAZÓN COMPLETO
SAL AL GUSTO
8 LONJAS DE QUESO PROVOLONE, GOUDA, MOZZARELLA O CHEDDAR
6 LONJAS DE JAMÓN
2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
PREPARACION
- REJALE LAS PECHUGAS HASTA DEJARLAS DELGADAS Y EXTENSAS.
- CONDIMENTELAS LAS PECHUGAS CON EL AJO, LA CEBOLLA Y EL SAZÓN COMPLETO Y LA SAL.
- COLOCAR SOBRE LAS PECHUGAS LAS LONJAS DE JAMÓN Y LUEGO LAS DE QUESO.
- ENROLLAR LAS PECHUGAS DE UN EXTREMO A OTRO APRETANDO UN POCO PARA QUE NO SE SUELTEN.
- ENGRASE UNA BANDEJA PARA HORNEAR CON LAS DOS CUCHARADAS DE MANTEQUILLA, COLOQUE LAS PECHUGAS Y CÚBRALAS CON PAPEL ALUMINO.
- INTRODUZCA LA BADEJA EN EL HORNO A 350º DURANTE UNA HORA .
- CUANDO ESTEN HECHAS LAS PECHUGAS, DEJEN QUE SE ENFRIEN UN POQUITO YO DIJERA SIETE MINUTOS. CORTA EL ROLLO DE POLLO EN REBANADAS Y SIRVE!
