CÓMO HACER MOUSSE DE SALMÓN
Mousse cremoso de salmón ahumado mezclado con cebolletas, eneldo y jugo de limón fresco hacen que estos sabores sean únicos. ¡Esta receta rápida de cinco minutos es la manera perfecta de tener un aperitivo rápido que impresionará a sus invitados!
Usando Una Manga Pastelera Con Una Boquilla De (Duya) Estrella, Coloque Un Poco De Mousse Sobre Sus Galletas, Pepinos O Baguette Tostado En Rodajas Y Decorando La Parte Superior Con Hojas De Eneldo Fresco Y Cebolletas En Rodajas Finas.
VIDEO
PARA 1 ½ TAZAS
INGREDIENTES
2 Cucharadas De Cebollín (Un Tallo Pequeño)
8 Onzas De Queso Crema Regular
4 Onzas De Salmón Ahumado
2 Cucharadas De Jugo De Limón Amarillo Fresco
2 Cucharadas De Eneldo Fresco
¼ De Cucharadita De Sal
Pimienta Negra, Al Gusto
SIRVE CON
- Rebanadas de pepino
- Galletas Gourmet Redondas o Cuadradas
- Pan estilo rústico o brioche, rebanado y tostado
- Bandeja de verduras con este dip
- Uselo para sus bagels
PREPARACION
- En Un Procesador De Alimentos, Agregue El Cebollín Y Pulse (Mezcla) Hasta Que Este Finamente Picado.
- Agregue Su Queso Crema, Salmón Ahumado, Jugo De Limón Fresco, Eneldo, Sal Y Pimienta Negra.
- Mezcle A Velocidad Alta Durante Un Par De Segundos, Retire La Tapa Y Raspe Los Lados Del Tazón. Vuelva A Colocar La Tapa Y Una Vez Más, Presione O Mezcle Hasta Que Todo Se Convierta En Una Crema Suave.
- Coloque Dentro De Una Manga Pastelera O Transfiéralo A Un Tazón De Servir Para Usarlo Como Un Dip.
DISFRUTA!
NOTAS
- Prepara Esto Con Un Día De Anticipación Y Colócalo En La Nevera. Déjelo En Su Manga Pastelera Con Su Boquilla De Estrella Preferida O En El Tazón En El Que Lo Servirá.
MI FAVORITA FORMA DE DECORAR